オーナーウハウハやん

1 ぐれ ★ :2024/09/06(金) 16:37:39.01 ID:35TdABIU9
※2024年9月6日 15:55 (2024年9月6日 16:19更新) [有料会員限定記事]
日本経済新聞

すかいらーくホールディングス(HD)が九州地盤の和食チェーン「資(すけ)さんうどん」を展開する資さん(北九州市)を買収することが6日、分かった。投資ファンドのユニゾン・キャピタル(東京・千代田)などから株式を取得する。買収額は240億円程度。うどん店市場は裾野が広い。グループの収益源を増やし、資さんの全国展開にもつなげる。

ソースは↓
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC051W60V00C24A9000000/




34 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:47:22.30 ID:Ma8AWHzT0
>>1
今年の冬に両国に都内1号店を出店するのは、そういう事だったかw
うちの近所のガストを資さんうどんに変えてくれないかな

71 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:56:21.86 ID:ZZjQkB9w0
>>1
この前都内で店やってたみたいだけど
並んでるの九州のカッペだけだろ

19 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:43:02.75 ID:0kREpgr00
終わったな

75 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:57:24.32 ID:oNJwTvry0
>>19
ほんとこれ
両国に東京1号店を出すのに合わせてメニューの大幅改悪くるぞ

21 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:43:25.84 ID:UbDktEFa0
しさんうどんって柔らかい伸びたような麺なの?

24 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:44:32.03 ID:0kREpgr00
>>21
それは牧のうどんかかろのうろん

26 警備員[Lv.19] :2024/09/06(金) 16:45:19.90 ID:FiUvQD850
両国の資さんうどんは予定通りオープンするの?
福岡住まいのやつが東京行って楽しみにしてるんだけど

47 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:49:52.68 ID:Ma8AWHzT0
>>26
福岡に住んでるのに資さんに行くなよってそいつに言いなよw
東京発祥グルメでも食べればいいだろうにw

29 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:46:28.78 ID:WCRCh0XT0
九州民だがぶっちゃけ讃岐うどんが美味い
なぜ福岡系がうけるのかわからん

98 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:01:47.98 ID:HjMSipSL0
>>29
福岡系とかそんなんじゃないですよ
北九州の一部地方でちょい受けしただけの店
それをファンドが買い取って徹底してあらゆる手段高じて売って流行らせて、予定どおり売却しただけ
ソウルフードとか思ってる北九州人なんてほとんどおらん

31 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:46:53.63 ID:KDOuba/80
資さんてどっかが買収したって最近言ってなかったか?

43 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:49:11.43 ID:3JmJwVYE0
>>31
ユニゾンキャピタル

35 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:47:31.28 ID:fXNj+ypw0
これは博多っ子で怒る人居そう

76 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:57:30.34 ID:1ZSTJsWo0
>>35
資さんは北九州

44 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:49:18.32 ID:+oYtLmXQ0
資さんは博多のうどんじゃなくて、北九州のうどんな
博多のうどんはもっとやわらかい

49 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:50:40.34 ID:fXNj+ypw0
>>44
道頓堀のたこ焼きと尼崎のたこ焼きは違うんだって言われてもどこが?って思うよね?

48 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:50:38.21 ID:aQE3UAf+0
資さんは混雑する時間帯に肉うどんを頼むと肉が鼻くそくらいしか入ってないからオススメしない

73 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:56:35.99 ID:53S2Ar/X0
>>48
何でそんなことが起こるの?

54 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:52:01.68 ID:krp8bPdg0
最近メディアでよく名前聞くと思ったらこうなったのかい

59 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:53:13.54 ID:cYijBOTe0
>>54
宣伝費突っ込んでんだろな

61 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:53:51.95 ID:6k6rovd40
格さんそばも買収してやれよ

85 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:59:09.28 ID:jYefITMI0
>>61
どこにあるお店?

64 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:54:45.46 ID:tn+a/+n20
うどんが強い大阪や埼玉でも通用するんだろか?

77 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:57:32.35 ID:fXNj+ypw0
>>64
大阪は地元のうどん(讃岐系、大阪うどん系)があるし
関西ローカルチェーンの香の川製麺(ファミレスのフレンドリーグループ)まであるから厳しそう

93 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:00:28.13 ID:u3HA028J0
>>77
大阪で1番多いうどんチェーン店なか卯やん

89 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:59:43.58 ID:zeAVSzRg0
>>64
今のところ大阪の資さんは
お客さん入ってるよ

100 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:02:02.80 ID:7HABMDQu0
>>64
去年だか今年に大阪兵庫に進出してるね
近くにライバル店無ければ他のチェーン店と同じ様には受け入れられると思う

66 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:55:43.72 ID:KL/rZFh70
絶対に悪化するな、宣伝広告で売れるだろうけど、味的には終わりだな

83 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:59:01.52 ID:oNJwTvry0
>>66
絶対に改悪されて資さんって本来は何だっけぐらいにボロボロにされてオワコンになる

78 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:58:04.74 ID:NTjy3oHX0
メディアに取り上げられるのは必ず理由がある

88 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:59:41.90 ID:Uy9G9+4I0
>>78
わりと最近なんかのランキングの番組でこのチェーンの名前を初めて聞いた→我が東京に限定店をだしたら行列→両国なんかに店を出すわ→買収


着々と

82 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:58:56.20 ID:zeAVSzRg0
すかいらーくかよ
深夜営業期待できねえな

92 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:00:17.96 ID:oNJwTvry0
>>82
働き方改革の名で全店24時間営業見直しで客離れする未来しか見えん

94 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:00:39.37 ID:zeAVSzRg0
>>92
最悪だ

87 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 16:59:36.99 ID:cG5LbhK10
うどんは福岡発祥だからなぁ
900年の歴史があるし

91 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:00:08.05 ID:6T3ZvSce0
うどんに金出す感覚が理解出来んわ
関西は蕎麦よりうどんの方が売れるらしいな
富士そば行って蕎麦にするかうどんにするか聞かれてうどんにする奴なんか都市伝説だろ

99 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:01:52.08 ID:CslBekey0
>>91
関東と関西じゃ出汁が違い過ぎるからな。
九州は関西寄りの出汁。でもちと濃い。

95 名無しどんぶらこ :2024/09/06(金) 17:00:39.53 ID:3OSaLf9D0
資を越えるうどんは無いと言われていた
全国展開 お手並み拝見だな