高い上に脂っこいからな

1 ぐれ ★ :2024/08/15(木) 23:31:33.60 ID:ZhbdFQIn9
※2024年8月15日 2:00 [会員限定記事]
日本経済新聞

和牛の価格が低迷している。物価高のなかで高級品に位置づけられる和牛は売れ行きが鈍い。消費者が離れ、和牛を扱わなくなったスーパーもある。卸値は新型コロナウイルス禍で需要が停滞していた2020年6月以来の安値まで下がった。値上がりに転じる気配はなく、コスト高で苦しむ農家の採算は一段と厳しくなっている。

続きは↓
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB02ACQ0S4A800C2000000/




8 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:33:03.36 ID:4C9Rylyz0
>>1
これはおかしい、和牛食いたいけど、離れてないよ

25 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:35:46.10 ID:6bfud6TF0
>>1
高齢化で油の多い肉が受け入れなくなってきただけでは・・・。

54 警備員[Lv.11][芽] :2024/08/15(木) 23:39:23.34 ID:qe+Yu1uM0
>>25
確かに。50過ぎたら脂コッテリの牛肉食えなくなってきたわ。気持ち悪くなる。

74 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:43:22.73 ID:vt57lkLg0
>>54
そういうのは歳関係ないと思ってる
俺は10代の頃から霜降り食ったら気持ち悪くなってた
サーモンや大トロも脂が臭くて気分が下がる

92 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:46:24.70 ID:mL1oD2S/0
>>74
霜降りは年に1度で十分だわ

普段は豚と鶏がメイン
牛肉は甘辛い味付けの調理ばかりになるのが難点

68 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:42:22.42 ID:emnONK9N0
>>1
鶏肉すき焼き美味しい

3 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:32:31.67 ID:W4ilIQPq0
和牛解散しなかった?

46 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:38:42.98 ID:HoVEDTCv0
>>3
水田がな

4 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:32:36.21 ID:uNUnm0J10
高級品は金持ちが食ってりゃええのよ

11 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:33:29.09 ID:QY+QFNhx0
脂が強すぎ

40 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:37:57.46 ID:48ZJHkMW0
>>11
A5とか選ぶからだろ
A3辺りが丁度良い

13 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:33:49.04 ID:6wyT1cZa0
魚、鶏、豚、たまに牛、羊

21 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:35:07.40 ID:hCkMTZHR0
>>13
カツオはいつ買っても安い!

14 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:33:49.48 ID:3xaUbzrC0
牛肉自体、体というか腸に悪いからな
食べない方が健康でいられるよ

37 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:37:14.71 ID:ifgcgBIb0
>>14
疲れたときは牛肉だよ医者も言ってる

23 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:35:20.73 ID:qsXqCSa50
卸値が下がったとはいえ、普通に高いからな

36 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:36:55.93 ID:bNgGgbVS0
一度奮発して松阪牛の霜降りロース買ってみて
脂が水みたいにサラサラで全然しつこくないぞ

75 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:43:28.19 ID:F77DRSxS0
>>36
この間、奮発して100g3000円もする松阪牛のロース買ったけど普通に脂は重かったぞ……

90 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:45:47.55 ID:bNgGgbVS0
>>75
朝日屋の松阪牛はどの部位も脂があっさりしてる

98 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:47:25.95 ID:F77DRSxS0
>>90
うちが買ったのは名古屋のスギモト本店だわ
あそこ有名店だけどあんま良くないんかなぁ……

52 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:39:13.41 ID:97LJwsPw0
いい肉に限らず牛はあんまり買わないな

59 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:40:41.91 ID:7IXliEf40
和牛はサシの油がどうもと言いながら吉野家は常食にしているただの貧乏人

67 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:42:19.74 ID:kWZtvv3K0
>>59
吉野家が脂っこいと感じるなら霜降りなんてキツすぎるだろw

63 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:41:28.06 ID:qNBPm1JN0
霜降りより赤身のほうが財布にも身体にも優しい

65 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:42:10.94 ID:4C9Rylyz0
>>63
和牛の赤身でいいじゃない、和牛=霜降りって思い込んでない?

96 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:47:16.48 ID:qNBPm1JN0
>>65
赤身なら和牛である必要性が無い
海外の牛肉に価格面で勝てないから子牛の価格も崩壊しているとか

66 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:42:16.94 ID:l+opbU7m0
肉の良し悪しなんて一般人には分からんよ
格付け見ててもみんな悩むくらいなんだから
安い肉で十分

77 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:43:50.67 ID:4C9Rylyz0
なんで和牛には霜降りしかないとお前ら思い込んでんだ、買い物しないのか?

89 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:45:41.91 ID:F77DRSxS0
>>77
ほとんど霜降りだぞ
霜降りでA5が一番高く売れるから、最近はA5が実は激増していたりする

97 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:47:20.43 ID:4C9Rylyz0
>>89
和牛=霜降りだと思い込んでる連中が多いから店も並べてるけど、そうじゃないお肉もちゃんと置いてあるよ

ステーキは赤身の方が美味しいんだから

93 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:46:50.16 ID:kWZtvv3K0
>>77
おまえは廃用牛でも食ってればいいよw

100 名無しどんぶらこ :2024/08/15(木) 23:47:39.71 ID:PF63FCtO0
外人様に買って貰うよう努力するんだな